Вторник, 21 октября 2025 14:47
Тыква — символ осени и здоровья!
Тыква — символ осени и здоровья!Яркая, солнечная тыква не только радует глаз, но и приносит огромную пользу нашему организму. Она богата витаминами A, E, C, группы B, каротином, магнием, кальцием и железом. Благодаря этому употребление тыквы способствует: Укреплению иммунитета Улучшению зрения Омоложению кожи Повышению настроения Снижению риска сердечно-сосудистых заболеванийКроме того, тыква низкокалорийна и является отличным продуктом для диетического питания. Использовать её можно в разных формах: запечь, сварить кашу, сделать сок или пюре.Помните, что главное…
Вторник, 14 октября 2025 17:01
Какие овощи обязательно нужно включить в рацион осенью?
Какие овощи обязательно нужно включить в рацион осенью?Осень — это золотое время урожая свежих овощей, богатых витаминами и минералами. Включив их в ежедневное меню, вы обеспечите своему организму необходимую защиту от простуд и поддержите общий тонус. Топ-5 осенних овощей:1. **Картофель**Главный источник энергии и калия. Прекрасно сочетается с любыми блюдами и дарит чувство сытости надолго.2. **Морковь**Источник бета-каротина, который преобразуется в организме в витамин A. Полезна для зрения, кожи и иммунитета.3. **Кабачки и…
Вторник, 14 октября 2025 17:00
Клюква
Клюква — природный лекарь и защитник здоровья!Эта маленькая красная ягода давно заслужила славу суперфуда. Её полезные свойства делают её незаменимой в рационе каждого человека, особенно в осенне-зимний период, когда иммунитет нуждается в поддержке.Чем полезна клюква?1. **Укрепляет иммунитет.** Высокая концентрация витамина C помогает бороться с простудами и укрепляет защитные силы организма.2. **Антисептические свойства.** Органические кислоты в составе клюквы подавляют размножение бактерий, защищая мочеполовую систему.3. **Помощь сердцу.** Антоцианы снижают уровень холестерина и…
Вторник, 14 октября 2025 16:59
Как выбирать качественную овощную икру
Как выбирать качественную овощную икруВ соответствии с требованиями ГОСТ 2654-2017 «Консервы икра овощная. Технические условия» (далее - ГОСТ) изготавливается широкий ассортимент консервов, например, такие как: «Икра из кабачков «Кубанская»; «Икраиз баклажанов «Донская», «Икра из патиссонов «Кубанская»; «Икра из лука»; «Икра из свеклы», «Икра из овощей «Волгоградская» и др.В зависимости от используемого сырья консервы изготавливают: высшего сорта - из свежих овощей (основное сырье); без подразделения на сорта - из овощных полуфабрикатов.Для…
Понедельник, 06 октября 2025 17:41
Что должен знать потребитель при покупке пельменей.
Что должен знать потребитель при покупке пельменей.Пельмени – это мясные полуфабрикаты в тесте. Сегодня на прилавках магазинов представлен широкий ассортимент пельменей различных наименований и изготовителей.В соответствии с требованиями ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» (далее - ГОСТ) выпускают пельмени следующих наименований:- категории Б: «Элитные», «Говяжьи», «Телячьи», «Восточные»;- категории В: «Русские», «Сибирские», «Столовые», «Традиционные», «Домашние», «Бараньи», «Охотничьи», «Свиные», «По-уральски», «Из говядиныи баранины».Для пельменей категории «Б» ГОСТом регламентируется массовая доля мышечной массы…
Вторник, 30 сентября 2025 15:54
Как выбрать качественные блинчики с мясом.
Как выбрать качественные блинчики с мясом.На сегодняшний день на полках российских магазинов можно встретить большое разнообразие блинчиков с различными начинками, в том числе с мясом.Согласно определению, установленному ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» блинчик с мясом – это «полуфабрикат в тесте», фаршированный полуфабрикат, изготовленный из теста и начинки в виде фарша. Как правило, блинчики с мясом изготавливаются по техническим условиям предприятий-изготовителей, так как государственный стандарт на данный…
Вторник, 30 сентября 2025 15:51
Как выбрать качественный майонез?
Как выбрать качественный майонезБлагодаря своим оригинальным вкусовым качествам и доступности популярность майонеза у россиян очень высока. Многие любят использовать майонез не только для приготовления салатов, для запекания мясных и рыбных блюд, для приготовления бутербродов, но и добавляют его вместо сметаны в первые блюда, заправляют пельмени.В соответствии с определением технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» майонез – это тонкодисперсный однородный эмульсионный продукт с содержанием жиране…
Вторник, 30 сентября 2025 10:33
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей в муниципальных образованиях Санкт-Петербурга и в городских комплексных центрах социального обслуживания населенияСанкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, проводит бесплатные выездные семинары для граждан на тему: «Как потребителю защитить свои права».Тезисы семинара:• Законодательство в сфере защиты прав потребителей.• Ключевые понятия Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №…
Понедельник, 29 сентября 2025 14:44
Субпродукты — недооценённый кладезь пользы для нашего организма!
Субпродукты — недооценённый кладезь пользы для нашего организма! Многие обходят стороной печень, сердце, почки и прочие внутренние органы животных, предпочитая классические куски мяса. Однако зря! Ведь именно в субпродуктах скрыто огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых нам ежедневно.? **Почему стоит включить субпродукты в рацион?**1. **Высокая концентрация витаминов**. Например, печень богата витамином A, необходимым для зрения и кожи, а также железом, предотвращающим анемию.2. **Низкое содержание калорий**. Большинство субпродуктов содержат меньше…
Среда, 24 сентября 2025 12:58
Почему квашеная капуста необходима осенью и как её правильно выбрать?
Почему квашеная капуста необходима осенью и как её правильно выбрать?Осенью мы сталкиваемся с нехваткой витаминов и ослаблением иммунитета. Отличным решением станет включение в рацион традиционного русского блюда — квашеной капусты. Этот продукт уникален своими целебными свойствами и простотой приготовления. **Польза квашеной капусты**1. Богатый источник витамина C, необходимого для борьбы с простудами и укрепления иммунной системы.2. Содержит витамины группы B, поддерживающие энергетический баланс и хорошее настроение.3. Пробиотики способствуют нормализации кишечной микрофлоры…
Подробнее ...
Понедельник, 15 сентября 2025 15:57
Как правильно выбирать капусту белокочанную?
Как правильно выбирать капусту белокочанную?Капуста белокочанная – один из самых полезных и доступных на прилавках магазинов овощей, который потребители используют для приготовления различных блюд практически ежедневно.Капуста белокочанная относится к семейству крестоцветных. Она богата витаминами (С, А, бета каротин, группа В, Е, Р, К, U и др.), макроэлементами (кальций, калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, хлор, фосфор), микроэлементами (железо, алюминий, кобальт, бор, молибден, йод, марганец, медь, никель, селен, фтор, хром, цинк).…
Понедельник, 08 сентября 2025 15:05
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей в муниципальных образованиях Санкт-Петербурга и в городских комплексных центрах социального обслуживания населенияСанкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, проводит бесплатные выездные семинары для граждан на тему: «Как потребителю защитить свои права».Тезисы семинара:• Законодательство в сфере защиты прав потребителей.• Ключевые понятия Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1…
Понедельник, 08 сентября 2025 10:13
На территории КЦСОН Калининского района 27 августа 2025 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Калининского района 27 августа 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права…
Понедельник, 08 сентября 2025 10:13
На территории МО Правобережный района 20 августа 2025 года был проведен семинар
На территории МО Правобережный района 20 августа 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права потребителей,…
