Дегустационный зал
Лаборатория располагает специализированным дегустационным залом.
Дегустация продукции
В рамках проведения Общественного конкурса качества «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» совместно с Санкт-Петербургской общественной организацией потребителей «Общественный контроль» проводится дегустация (органолептические испытания) продукции предприятий-участников.
Данная процедура обязательная и проводится с целью обеспечения равных условий оценки образцов пищевой продукции, согласно международным стандартам проведения органолептических испытаний.