Пятница, 18 апреля 2025 12:31
Как правильно выбрать дрожжи для куличей на Пасху
**Как правильно выбрать дрожжи для куличей на Пасху**Приготовление традиционных пасхальных куличей требует особого внимания к выбору ингредиентов, и дрожжи играют ключевую роль в этом процессе. От их качества зависит пышность и вкус готового изделия. Рассмотрим основные советы по выбору дрожжей для куличей.### Типы дрожжей1. **Сухие активные дрожжи**: Наиболее популярный и удобный вариант. Они требуют предварительного разведения в теплой жидкости перед добавлением в тесто.2. **Быстродействующие (инстантные) дрожжи**: Эти дрожжи можно сразу…
Пятница, 18 апреля 2025 12:27
На территории КЦСОН Московского района 3 апреля 2025 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Московского района 3 апреля 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права…
Пятница, 18 апреля 2025 12:21
На территории КЦСОН Приморского района 1 апреля 2025 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Приморского района 1 апреля 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права…
Четверг, 17 апреля 2025 14:46
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей в муниципальных образованиях Санкт-Петербурга и в городских комплексных центрах социального обслуживания населенияСанкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, проводит бесплатные выездные семинары для граждан на тему: «Как потребителю защитить свои права».Тезисы семинара:• Законодательство в сфере защиты прав потребителей.• Ключевые понятия Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №…
Среда, 16 апреля 2025 10:50
Потребительские свойства кожаной обуви.
Потребительские свойства кожаной обуви.Химическая и биологическая безопасность.Свойства кожаной обуви зависят от многих факторов, так как эта обувь представляет собой сложную конструкцию, состоящую из отдельных деталей и узлов, изготовленных из разнообразных материалов и соединенных различными способами.Основные свойства обуви и материалы, применяемые для изготовления наружныхи внутренних деталей верха и низа обуви должны соответствовать требованиям Технического регламента Таможенного союза от 09.12.2011 № 017/2011«О безопасности продукции легкой промышленности».Безопасность важна для всех видов обуви и…
Среда, 16 апреля 2025 10:48
Как правильно выбрать муку для куличей к Пасхе
**Как правильно выбрать муку для куличей к Пасхе**Выбор муки для приготовления куличей — это важный этап, который определяет вкус и качество готовой выпечки. Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать правильную муку.### 1. **Тип муки**- **Пшеничная мука высшего сорта**: Это самый распространенный и подходящий вариант для куличей. Она обладает хорошей клейкостью и позволяет добиться воздушности теста.- **Цельнозерновая мука**: Если вы предпочитаете более полезные варианты, можно использовать цельнозерновую муку. Она придаст…
Среда, 16 апреля 2025 10:39
Как выбрать качественные куриные яйца.
Как выбрать качественные куриные яйца.Одним из самых популярных и доступных продуктов в питании всех возрастных групп населения являются куриные яйца. Цвет яйца зависит от породы курицы: белые курицы несут белые яйца, куры темных пород (с черным, коричневым окрасом, пеструшки) - коричневые или бурые яйца. Цвет никакне влияет ни на питательную ценность продукта, ни на его вкусовые качества. Размер яиц зависит от возраста курицы, ее породы и веса, а также от…
Понедельник, 14 апреля 2025 15:55
Фасоль: древний источник силы и здоровья
**Фасоль: древний источник силы и здоровья**Фасоль — это бобовое растение, известное человеку с древних времён. Её история начинается в Латинской Америке, где индейские племена начали выращивать эту культуру более 7000 лет назад. Позже фасоль распространилась по всему миру, став неотъемлемой частью кухонь разных народов.### Польза фасоли1. **Богатый источник белка**: Фасоль содержит высокий процент белка, что делает её отличной альтернативой мясу для вегетарианцев и веганов.2. **Высокое содержание клетчатки**: Клетчатка помогает улучшить…
Понедельник, 14 апреля 2025 15:46
Топ-3 суперфуда: Батат, Семена Чиа и Киноа
**Топ-3 суперфуда: Батат, Семена Чиа и Киноа**Сегодня мы поговорим о трех суперфудах, которые заслуженно занимают место в списке самых полезных продуктов. Это батат, семена чиа и киноа. Давайте рассмотрим, какую пользу они приносят нашему организму и почему их стоит включить в свой рацион.### 1. **Батат (Сладкий картофель)**#### Польза:- **Богат витаминами и минералами**: Батат содержит витамины A, C, B6, а также калий, магний и железо.- **Источник клетчатки**: Высокое содержание клетчатки помогает…
Подробнее ...
Среда, 09 апреля 2025 09:59
Брокколи: зеленый суперпродукт с богатой историей
**Брокколи: зеленый суперпродукт с богатой историей**Брокколи — это не просто вкусный и питательный овощ, но и настоящий кладезь полезных веществ. История этого растения уходит корнями в древние времена, а его польза для здоровья делает его незаменимым элементом любого рациона.### Происхождение брокколиБрокколи считается одной из старейших культурных форм капусты. Её происхождение связано с Италией, где она была известна ещё в VI веке до нашей эры. Римляне называли её "brassica italica", что…
Среда, 09 апреля 2025 09:20
Лосось: король рыбного царства
**Лосось: король рыбного царства**Лосось — одна из самых популярных и ценных рыб, славящаяся своим насыщенным вкусом и многочисленными полезными свойствами. Этот обитатель холодных вод Северного полушария занимает особое место на столе гурманов и любителей здорового питания.### Как правильно выбрать лосося?1. **Цвет филе**: Качественный лосось имеет ярко-розовый или оранжевый оттенок. Бледный или желтоватый цвет может указывать на низкое качество.2. **Запах**: Свежий лосось пахнет морем, без посторонних неприятных запахов.3. **Упругость**: При нажатии…
Среда, 09 апреля 2025 09:11
Нут: история происхождения и польза для здоровья
**Нут: история происхождения и польза для здоровья**Нут, также известный как турецкий горох или бараний горох, — это бобовая культура, которая занимает важное место в мировой кухне и диетологии. Его история насчитывает тысячи лет, а полезные свойства делают нут незаменимым продуктом на нашем столе.### Происхождение нутаРодиной нута считается Ближний Восток, где его выращивали еще в древности. Археологические находки свидетельствуют о том, что нут был известен человечеству более 7500 лет назад. Постепенно…
Четверг, 03 апреля 2025 12:04
Польза изюма, его происхождение и правила выбора
**Польза изюма, его происхождение и правила выбора**Изюм — это высушенный виноград, который уже много веков используется в кулинарии и медицине благодаря своим уникальным свойствам. Этот продукт богат витаминами и минералами, такими как калий, магний, железо и витамины группы B. Изюм помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет иммунитет и способствует нормализации уровня сахара в крови. Кроме того, он является отличным источником энергии благодаря высокому содержанию натуральных сахаров.**Происхождение изюма**История изюма уходит корнями…
