Почему квашеная капуста необходима осенью и как её правильно выбрать?Осенью мы сталкиваемся с нехваткой витаминов и ослаблением иммунитета. Отличным решением станет включение в рацион традиционного русского блюда — квашеной капусты. Этот продукт уникален своими целебными свойствами и простотой приготовления. **Польза квашеной капусты**1. Богатый источник витамина C, необходимого для борьбы с простудами и укрепления иммунной системы.
2. Содержит витамины группы B, поддерживающие энергетический баланс и хорошее настроение.
3. Пробиотики способствуют нормализации кишечной микрофлоры и улучшению пищеварения.
4. Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, замедляя старение.
5. Низкокалорийный продукт, подходящий для диетического питания. **Правила выбора качественной квашеной капусты**1. Выбирайте капусту естественного брожения, без добавления уксуса и сахара.
2. Цвет капусты должен быть белым или слегка желтоватым, без признаков потемнения.
3. Запах приятный, кисломолочный, без посторонних ароматов.
4. Консистенция хрустящая, не мягкая и не слизистая.
5. Желательно отсутствие большого количества соли и приправ.Попробуйте приготовить домашнюю квашеную капусту или выберите качественный магазинный вариант. Добавляйте её в салаты, супы и вторые блюда — и наслаждайтесь вкусом и пользой! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ» по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

,