На Хасанском рынке открылся уникальный проект - маркет мясных деликатесов из Йошкар-Олы.
«На самом красивом рынке Санкт-Петербурга 28 марта по франшизе мы открыли сырную лавку с продукцией «Сернурского сырзавода», - рассказал владелец «Йола» маркета Вадим Матросов. «Время было напряженное, начало пандемии, но тем не менее проект стартовал, растет и развивается. После того как мы увидели, что продукция Марийских производителей здесь востребована, нравится петербуржцам, мы решили открыть вторую лавку. Это тоже производитель из республики Марий Эл, «Йошкар-Олинский мясокомбинат».
Покупатели Хасанского рынка полюбили и активно покупают натуральные продукты с Кавказа, гастрономию из «Татарского дворика», сыры и молочную продукцию из республики Марий Эл, а теперь и мясные деликатесы из Йошкар-Олы. Секция регионов пользуется большой популярностью у жителей нашего города.
«Хасанский рынок подхватил современные тенденции и активно развивает направление региональной торговли», - рассказал директор СПб ГБУ «ЦКК ТРУ» Андрей Гринбергас. «Центр контроля качества Санкт-Петербурга, оператор Хасанского рынка, реализует программу по поддержке региональных производителей, направленную на расширение межрегионального сотрудничества».
Сегодня одним из трендов рынка продовольственных товаров является растущая популярность региональных производителей. Сделанные в определенном регионе продукты имеют уникальные характеристики, привнесенные местом их происхождения, локальными традициями, навыками населения.
Приглашаем всех жителей нашего города за покупками на Хасанский рынок!