Молодая капуста – это кладезь полезных веществ. В ней содержатся: витамин К; витамины группы В; клетчатка; калий; кремний.
Ранняя капуста почти не содержит крахмал и сахарозу, поэтому правильно приготовленные из нее блюда подходят даже для строгого диетического питания. Низкая калорийность делает этот продукт одним из основных в рационе тех, кто хочет избавиться от шлаков и скорректировать вес.

Давайте научимся выбирать этот овощ и будем самыми здоровыми!

1. Внешний вид- кочаны свежие, целые, здоровые, сформировавшаяся, типичной формы и окраски, не треснувшие, кочерыжка не толстая, без темных точек, не поражены вредителями.

2. Плотность кочана - плотный, не рыхлый, упругий. Если вы легко сожмете кочан в руке и услышите характерный хруст, будьте уверены: перед вами свежий товар.

3. Запах - свежести, без посторонних запахов.

4. Молодая капуста имеет светло- зеленый цвет, капуста осенних сортов белая.

_________________________
СПб ГБУ «ЦККТРУ» проводит системную работу в области защиты прав
потребителей в Санкт-Петербурге.
Обратитесь к нам:
-по телефонам: +7 (812) 233-55-45- горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;
- http://www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ»,
здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;
- заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам: Измайловский пр. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#