Привет всем! Сегодня на повестке дня огурцы Как выбрать огурцы, расскажут специалисты Центра контроля качества1. Внешний вид - плоды свежие, здоровые, незагрязненные,, без механических повреждений. Без вмятины и темных пятен. Допускается незначительное пожелтение у некоторых сортов. Могут быть гладкими или с пупырышками. Свежий огурец должен быть однородного цвета, тёмно-зелёный или изумрудно-зелёный (в зависимости от сорта).2. Мякоть плотная с некожистыми семенами. .3. Аромат спелого огурца должен быть свежим и овощным, без посторонних или неприятных запахов. Если в запахе огурца чувствуется гниль, горечи или иные примеси, то покупать их не рекомендуется (огурцы либо испорчены, либо содержат большое количество последствий обработки химикатами).4. Плод должен быть твердым и упругим. Нельзя покупать огурцы с признаками гнили (даже обрезав испорченную часть, избавиться от вредных бактерий, распространившихся по мякоти, не получится)5. Блеск на поверхности плода говорит о обработке воском.6. Огурцы должны быть сухими. Если огурцы влажные, то, скорее всего, их опускали в холодную воду для возвращения товарного вида.7. Проверьте состояние плодоножки у огурца. Плодоножка — та часть стебля, которая соединяет плод с растением. Возле неё огурец должен быть упругим и твёрдым. Если все плодоножки на месте, это признак аккуратного сбора урожая. Наличие плодоножки — дополнительная защита от микробов, грязи и других патогенных организмов. Если в области плодоножки огурец легко продавливается или на нем появились морщинки, то овощ начинает портиться.Старайтесь покупать огурцы в проверенных магазинах и рыночных точках. Выбирайте немытые овощи — они дольше хранятся. А вот огурцы в упаковке внимательно осмотрите на предмет повреждений и скопления внутри конденсата.Огурцы содержат витамины А, В, С, а также богаты калием, магнием и кремнием. Огурцы выводят токсины, восполняют недостаток воды, способствуют пищеварению и потере веса, снижают уровень холестерина. Плоды полезны для почек. Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
#цкк#контролькачества#защитаправпотребителя
Фото из открытых источников.СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#