Всё о пользе яблочного сока. ? О пользе яблочного сока для здоровья знают взрослые и дети. Это самый популярный, доступный и вкусный напиток, который богат витаминами, минералами и другими ценными соединениями. В натуральном яблочном соке много полезных веществ, а именно: витамины А, С, Е, В1, В2 и В3; железо, калий, кальций, магний, йод, фосфор; пектин, биотин. Сок из яблок можно применять не только в качестве готового напитка, но и смешивать с любыми другими соками: апельсиновым , морковным , тыквенным . Чтобы снизить концентрацию и калорийность напитка, его можно разбавить водой , а кислоту убрать ложкой меда . Также сок можно использовать для приготовления различных блюд, десертов. Лучше всего для здоровья пить яблочный сок с мякотью, так как в нем сохраняется клетчатка и большее количество ценных веществ. Свежевыжатые соки лучше готовить порционно. При контакте с воздухом яблочный сок окисляется и теряет часть полезных компонентов. Поэтому его необходимо пить сразу. При выборе качественного яблочного сока советуем обратить внимание на маркировку. «Правильное наименование продукта: «Яблочный сок», «Сок яблочный» или «Сок из яблок». Если на упаковке нет слова «Сок», а есть названия типа «Яблоко 100%» - это, вероятно, нектар или сокосодержащий напиток, где сок разбавлен водой. Выбирайте варианты без сахара - они максимально полезны для здоровья. Еще раз обращаем внимание, что особенно полезен яблочный сок с мякотью - в нём сохраняется клетчатка и наибольшее количество полезных и ценных веществ. Будьте внимательны, делайте правильный выбор! В случае возникновения дополнительных вопросов можно позвонить по телефону «горячей линии» +7 (812) 233-55-45 для консультации со специалистом ЦСРПР. Ссылка для подачи обращения: quality.spb.ru/make-compl... #советыпотребителям СПб ГБУ " Центр содействия развитию потребительского рынка, защиты прав потребителей и хранения городского резерва материальных ресурсов" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"