Пятница, 08 декабря 2023 11:18

Польза арахисового масла


Арахисовое масло – это натуральный продукт, получаемый из жареных или прессованных орехов арахиса. Оно богато витаминами и минералами, что делает его очень полезным для нашего организма. Вот несколько причин, почему арахисовое масло стоит включить в свой рацион:

1. Богатый источник здоровых жиров: Арахисовое масло содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые являются хорошим источником энергии и необходимы для поддержания здоровой работы органов и систем организма.

2. Полезно для сердца: Замена насыщенных жиров (какие, например, содержатся в животных продуктах) ненасыщенными (арахисовое масло) может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Мононенасыщенные жиры способствуют повышению уровня "хорошего" холестерина в крови и снижению уровня "плохого" холестерина.

3. Богатый источник антиоксидантов: Арахисовое масло содержит антиоксиданты, такие как витамин Е, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Это может иметь противовоспалительное действие и способствовать замедлению старения организма.

4. Полезно для кожи: Витамин Е, присутствующий в арахисовом масле, способен увлажнить и смягчить кожу, а также снизить воспаление и раздражение. Поэтому арахисовое масло часто используется как ингредиент в косметических продуктах.

5. Богатый источник питательных веществ: Арахисовое масло содержит витамины группы В, магний, фолиевую кислоту и другие полезные вещества. Эти компоненты играют важную роль в поддержании здоровой нервной системы, обмена веществ и обновления тканей.

Однако стоит помнить, что арахисовое масло является калорийным продуктом. Поэтому рекомендуется употреблять его с умом и в разумных количествах. Если у вас есть аллергия на арахис, необходимо избегать употребления арахисового масла.

В целом, арахисовое масло является полезным и питательным продуктом, который можно включить в свой ежедневный рацион. Однако перед внесением изменений в свою диету всегда стоит проконсультироваться с врачом или диетологом.

?? Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:

✅по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;

✅www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;

✅заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
#цкк#контролькачества#защитаправпотребителя
Фото из открытых источников.

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес
Четверг, 07 декабря 2023 14:47

Лайм: польза и вред


Загадочный лайм – это фрукт, который не только прекрасно поднимает настроение своим ярким цветом, но и обладает рядом полезных свойств для нашего организма. Давайте рассмотрим, какая польза может быть от употребления лайма и как правильно его выбрать.

Во-первых, лайм является богатым источником витамина C. Он содержит в себе значительное количество этого витамина, который играет ключевую роль в поддержании иммунной системы и защите от вирусных инфекций. Помимо этого, витамин C способствует улучшению пищеварения, повышает абсорбцию железа и помогает бороться с свободными радикалами.

Во-вторых, лайм является отличным источником антиоксидантов. Антиоксиданты помогают бороться с повреждающими свободными радикалами в нашем организме, предотвращая старение клеток и развитие различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Правильный выбор лайма также играет важную роль. Вот несколько правил, которые следует учитывать при покупке лайма:

1. Необходимо выбирать лаймы с яркой зеленой кожурой. Она должна быть гладкой и без трещин или пятен.
2. Лайм должен быть тяжелым для своего размера, что указывает на его сочность.
3. Рекомендуется предпочитать органические лаймы, поскольку они не подвергаются обработке химическими удобрениями или пестицидами.

Таким образом, лайм – это удивительный фрукт, который не только порадует ваш взгляд своей яркостью, но и обогатит ваш организм витамином C и антиоксидантами. При выборе лайма следует учитывать его внешний вид и вес, чтобы получить наилучший продукт. Наслаждайтесь свежими лимонадами с лаймом или добавляйте этот фрукт в салаты и мороженое - и вы получите заряд энергии и пользы для вашего организма!

?? Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:

✅по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;

✅www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;

✅заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
#цкк#контролькачества#защитаправпотребителя
Фото из открытых источников.

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#
Федеральная служба по аккредитации (ФСА) в совместимости с государственной системой маркировки "Честный знак" (оператор - ЦРПТ) в настоящее время разрабатывает пилотный проект, направленный на внедрение автоматизированного запрета на оборот товаров с недействительными разрешениями.

Для этого регулирующим органам будет предоставлена возможность использовать дополнительный идентификатор GTIN в документах оценки соответствия при их оформлении.

Конкретный механизм осуществления этого процесса пока разрабатывается экспертами, сообщает ТАСС. В частности, речь идет о том, как именно будет происходить идентификация продукции и документов. Пока не определено, повлечет ли внедрение этого механизма полное ограничение продаж или же поставщики будут изначально получать уведомления о нарушениях при выявлении недействительных разрешительных документов, что даст им возможность оперативно устранить проблему.

Для получения консультации направляйте запросы на электронную почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или по ссылке:
https://www.quality.spb.ru/predprinimatelyu/cssi

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес». Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы."


На рассмотрение в Госдуму внесен законопроект, предусматривающий внесение изменений в требования к маркировке потребительской тары тонизирующих (энергетических) напитков.

Разработчиками проекта предложено внести правки в технический регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) в части внесения в перечень обязательной информации, которой должны сопровождаться тонизирующие (энергетические) напитки, контрастной предупредительной надписи «Чрезмерное употребление тонизирующих (энергетических) напитков вредит Вашему здоровью. Опасно употребление вместе с алкоголем. Категорически не рекомендуется употребление лицами в возрасте до 18 лет, беременными и кормящими женщинами, лицами, страдающими повышенной нервной возбудимостью, бессонницей, артериальной гипертензией».

При этом надпись должна быть нанесена легкочитаемым шрифтом максимально крупного размера и занимать не менее 15 % площади потребительской тары.

Эксперты в пояснительной записке ссылаются на вредное влияние чрезмерного употребления энергетиков на здоровье, особенно совместно с алкоголем, а также отмечают высокую популярность потребления данных напитков среди молодого поколения.

Для получения консультации направляйте запросы на электронную почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или по ссылке:
https://www.quality.spb.ru/predprinimatelyu/cssi

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес». Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы."
 
Вторник, 05 декабря 2023 09:45

День написания письма Деду Морозу

Сегодня хотим рассказать вам о замечательном празднике - Дне написания письма Деду Морозу, который отмечается 4 декабря. Этот день наполнен волшебством и ожиданием, ведь именно в это время мы имеем возможность отправить свои пожелания Дедушке Морозу и надеяться на их исполнение.

Написание письма Деду Морозу - это не только традиция, но и замечательная возможность выразить свои желания и мечты. В детстве мы, вероятно, все знакомы с этим процессом: сидя за столом, с карандашом или ручкой в руке, мы перелистываем страницы и пишем свое письмо, рассказываем о своем поведении в течение года, о достижениях, о том, чего мы желаем в Новом году. Письма Деду Морозу пишут не только дети, но и взрослые, ведь никогда не поздно поверить в сказку…

Но помимо написания письма, есть еще несколько важных моментов, о которых стоит помнить. Во-первых, обязательно укажите свое имя и возраст в письме, чтобы Дед Мороз мог знать, кому адресованы ваши пожелания. Во-вторых, не забудьте указать свой адрес для того, чтобы Дедушка Мороз смог отправить вам ответ. Кстати, письма дедушке можно отправить не только почтой, но и через специальные почтовые ящики в магазинах, парках или городских площадях.

Помимо самого процесса написания письма, этот день отлично подходит для создания новогоднего настроения. Постарайтесь украсить комнату, повесить гирлянды и нарядить елку. Также можно провести семейный мастер-класс по изготовлению открыток или новогодних украшений, чтобы добавить еще больше волшебства в дом.

И помните, что главное - это верить в чудеса. Дед Мороз всегда радушно принимает наши письма и старается исполнить самые заветные желания каждого. Поэтому не стесняйтесь высказывать свои мечты и надеяться на их исполнение!

Желаем всем вам волшебства и ярких эмоций! Пусть ваше письмо достигнет своего адресата и подарит вам много счастья и улыбок.
 
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес». Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы."
Понедельник, 04 декабря 2023 12:19

Киви: польза и рекомендации по выбору



Киви – это экзотический фрукт, который благодаря своей сочной и сладкой плоти пользуется популярностью во многих странах мира, в том числе и в России. Но насколько полезен этот фрукт для нашего организма? Давайте разберемся.

1. Богат источником витамина C: Киви содержит большое количество витамина C, который является мощным антиоксидантом. Витамин C помогает укрепить иммунную систему, защищает организм от вредных воздействий свободных радикалов и способствует здоровью кожи.

2. Поддерживает пищеварение: Киви богат пищевыми волокнами, которые помогают регулировать работу кишечника . Он также помогает улучшить пищеварение и облегчить синдром раздраженного кишечника.

3. Улучшает здоровье сердца: Киви содержит питательные вещества, такие как калий и фолиевая кислота, которые способствуют здоровью сердца. Калий помогает поддерживать нормальное давление крови, а фолиевая кислота уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

4. Помогает контролировать уровень сахара в крови: Киви имеет низкий гликемический индекс, что означает, что его потребление не вызывает резкого подъема уровня сахара в крови. Это полезно для людей с диабетом .

5. Улучшает здоровье глаз: Киви богат антиоксидантами, такими как лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить глаза от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Как выбрать киви:
- Выбирайте плоды, которые не очень мягкие, но и не слишком твердые. Идеальный киви должен быть упругим при нажатии.
- Цвет кожуры: Зрелые киви имеют светло-коричневую или золотистую кожуру. Избегайте выбора киви с зеленой кожурой.
- Без повреждений: Проверьте киви на наличие царапин, пятен или мягких участков. Оптимальным выбором будет киви без повреждений.

?? Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:

✅по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;

✅www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;

✅заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
#цкк#контролькачества#защитаправпотребителя
Фото из открытых источников.

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#


?? Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:

✅по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;

✅www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;

✅заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
#цкк#контролькачества#защитаправпотребителя
Фото из открытых источников.

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес
https://sun9-17.userapi.com/kt8mTjolv8KvSRJMAy0ggH6VDrpLZNxbWGgtQA/LdUoYH8jiZw.jpg');" data-video="-92701779_456239166" data-list="f8290c395a0b05ca2f" data-duration="429" aria-label="Видео Как отличить настоящую красную икру от подделки длительностью 7 минут 9 секунд ">
 
YouTube7:09
Как отличить настоящую красную икру от подделки
1 просмотр
 
Какая информация обязательно должна быть в декларации соответствия:
• информация о производителе: название торговой компании, месторасположение производственных мощностей, где изготавливается продукция, юридический адрес главного офиса компании;
• название продукции и торговой марки или бренда;
• номер регламента, на основании которого осуществляется производство продукта;
• номер и дата оформления исследовательского протокола;
• период действия.

Маркировка пищевой продукции
Все продукты питания, выпущенные на рынок, обязаны иметь маркировку, соответствующую законодательным требованиям. На этикетке должны указываться такие данные:
• специальная маркировка, принятая в ЕАС;
• название продукта и торгового бренда;
• название компании-производителя и ее адрес;
• компоненты, входящие в состав продукта;
• показатель пищевой ценности;
• условия хранения;
• срок годности товарной позиции.
Пищевые товары зарубежного производства также должны содержать информацию относительно импортера. Условия и правила маркирования продукции указываются в техническом регламенте 022/2011.

Для получения консультации направляйте запросы на электронную почту Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. или по ссылке:
https://www.quality.spb.ru/predprinimatelyu/cssi

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес». Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы."


Овсяные хлопья представляют собой овсяную крупу, очищенную от примесей, пропаренную и расплющенную в хлопья.

Овсяные хлопья очень полезны для здоровья человека. Они имеют высокую пищевую и энергетическую ценность, так как содержат незаменимые аминокислоты, крахмал, жиры (лецитин, линолевую, линоленовую и олеиновую кислоту), пищевые волокна. Овсяные хлопья богаты витаминами (групп В, А, Е, К и РР), и микроэлементами (натрий, калий, магний, кальций, марганец, фосфор, железо, цинк, йод и селен).

И взрослые и дети очень любят есть на завтрак сытное горячее блюдо – овсяную кашу. Кашу можно варить на воде, можно добавить молоко, сливочное масло, различные ягоды, фрукты, джемы, сухофрукты, орехи и мед.

Конечно наиболее полезная каша получится из овсяной крупы, но готовится она слишком долго (до одного часа), и ее надо употреблять с осторожностью людям с заболеваниями ЖКТ. Чаще для приготовления каши на завтрак потребители выбирают овсяные хлопья, так как они характеризуются быстрой развариваемостью и хорошей усвояемостью. Овсяные хлопья также рекомендуются для детского
и диетического питания.

В соответствии с требованиями государственного стандарта в зависимости от способа обработки сырья овсяные хлопья подразделяют на три вида: "Геркулес", лепестковые и «Экстра».
Овсяные хлопья «Геркулес» и лепестковые вырабатывают из овсяной крупы высшего сорта. Для выработки овсяных хлопьев «Экстра» используют овес 1-го класса.

В зависимости от времени варки овсяные хлопья «Экстра» вырабатывают трех номеров:
№ 1 - из целой овсяной крупы;
№ 2 - мелкие из резаной крупы;
№ 3 - быстроразваривающиеся из резаной крупы.
Стандартом регламентируется развариваемость различных видов овсяных хлопьев: Экстра №1 – 15 минут, Экстра № 2 -10 минут, Экстра № 3 – 5 минут, «Геркулес» -20 минут; «Лепестковые» - 10 минут.

При покупке очень важно оценить целостность упаковки. Она должна быть герметичная, без повреждений.

Покупая овсяные хлопья в магазине следует внимательно прочитать информацию на потребительской упаковке. Согласно требованиям технического регламента и государственного стандарта маркировка должна быть нанесена на каждую единицу потребительской упаковки. Она должна быть на русском языке, понятной, легко читаемой и содержать всю необходимую информацию, характеризующую продукцию, в том числе особое внимание надо обратить на:
- наименование продукта, вид, сорт и номер;
- дату изготовления и срок годности;
- условия хранения;
- наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну);
- обозначение стандарта или других нормативных документов на продукцию;
- состав (если продукция многокомпонентная и наименование продукта не позволяет установить наличие этого компонента).

Дата изготовления и номер партии (смены) должны быть обозначены арабскими цифрами и нанесены на поверхность упаковки или на этикетку печатанием маркировочной краской или штампованием. Число в дате изготовления указывают на усмотрение изготовителя.
Если упаковка прозрачная можно оценить внешний вид продукта.
Хлопья овсяные всех видов должны быть белого цвета с оттенками от кремового до желтоватого и иметь запах, свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов; вкус – свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Не допускается: зараженность вредителями и загрязненность вредителями.

Наличие сорной примеси снижает потребительские свойства овсяных хлопьев. В числе сорной примеси могут быть: минеральная примесь (песок, галька, частицы земли, руды, наждака и шлака), органическая примесь (цветковые пленки, частицы стеблей), вредная примесь и куколь (головня, спорынья, софора лисохвостная, вязель разноцветный), семена всех дикорастущих и культурных растений целые и плющеные, испорченные хлопья (загнившие, заплесневевшие, обуглившиеся - все с явно измененным цветом). Стандартом нормируется содержание примесей для каждого вида хлопьев в процентах.

Овсяные хлопья, как и другие продукты переработки, зерна хранят в сухих, хорошо вентилируемых, не зараженных и не загрязненных вредителями хлебных запасов складских помещениях, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков. Хранение продуктов переработки зерна вместе с товарами и продуктами, имеющими специфический запах, не допускается. Сроки годности устанавливает изготовитель.
Большинство производителей овсяных хлопьев, представленных на полках наших магазинов, устанавливают сроки годности продукта в пределах 8-12 месяцев при относительной влажности воздуха не выше 70%.

При неправильном хранении овсяных хлопьев может происходить их порча: плесневение, прогоркание, затхлый, плесневый запах, посторонний горький или кислый привкус.

Если все же Вы приобрели овсяные хлопья сомнительного качества в таких крупных сетевых магазинах как «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит», «Дикси», «Лента», «О'Кей», «METRO cash&carry», «Сезон», «РеалЪ», а также универсамах «Невский», «Пулковский», «Чайка», «СуперБАБИЛОН» и др., то Вы можете обратиться в ЦКК, получить консультацию и, при необходимости, оформить заявление на проведение лабораторных исследований качества и безопасности такой продукции. Самый простой и удобный способ обращения в Центр - оформить заявление на нашем сайте (https://quality.spb.ru/make-complaint). Там же есть полный список торговых предприятий, которые сотрудничают с ЦКК в данной сфере. Также можно оформить обращение непосредственно в офисах Центра по адресам:
пр. Измайловский, д. 3 и Суворовский пр., д. 65, лит. Б или отправить свое заявление Почтой России.

В случае возникновения вопросов при формировании обращения и для разъяснения норм действующего законодательства в сфере защиты прав потребителей можно обратиться по телефону «горячей линии»: +7 (812) 233-55-45.

Если Вы купили некачественных товар в других предприятиях торговли, в том числе в объектах мелкорозничной торговли (павильонах, палатках, киосках и т.п.),то Вам следует обратиться с претензией к продавцу. В случае неудовлетворения Ваших требований Вы имеете право обратиться в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу (ул. Стремянная, д. 19, Санкт-Петербург, 191025, http://78.rospotrebnadzor.ru).

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#


К восточным сладостям относят кондитерские изделия, которые изготавливаются с применением большого количества орехов, масличных ядер, сухофруктов, пряностей, меда. Они обладают хорошими вкусовыми качествами и высокой питательной ценностью. Ассортимент восточных сладостей очень разнообразен. В зависимости от состава и свойств их можно объединить в три большие группы: мучные, типа мягких конфет и типа карамели. Мы хотели бы рассказать на что обратить внимание при покупке кондитерских изделий типа мягких конфет, входящих в одну из больших групп восточных сладостей.

В соответствии с требованиями межгосударственного стандарта
ГОСТ 30058-95 «Восточные сладости типа мягких конфет. Общие технические условия» (далее – ГОСТ) восточные сладости типа мягких конфет, изготавливаются из сахара с добавлением или без добавления патоки, сбитых белков или крахмала, с применением различных видов сырья, вкусовых и ароматических веществ.

В зависимости от рецептуры и способа изготовления восточные сладости типа мягких конфет подразделяют на: нугу, лукум сбивной, рахат-лукум, кос-халву, ойлу, алы, аланы, дайма-ойлу, щербет, чуч-хелу, сливочное полено, сливочную колбаску, восточные сладости на фруктовой основе.

При выборе восточных сладостей типа мягких конфет следует обратить внимание на внешний вид изделия. В соответствии с утвержденными рецептурами форма изделия может быть разнообразной. Вкус и запах - свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса и запаха. Изделия, содержащие жир,не должны иметь салистого и прогорклого привкуса. Цвет должен быть свойственным наименованию изделия. Структура и консистенция также зависят
от вида изделия. Например, у нуги - вязкая, полутвердая или мягкая; у сбивного лукума - мелкопористая мягкая или слегка затяжистая, у рахат-лукума - студнеобразная, слегка тянущаяся, вязкая; у кос-халвы, ойлы и восточных сладостей на фруктовой основе - полутвердая, вязкая; у алы – затяжистая, у щербета – мелкокристаллическая, у сливочного полена - мелкокристаллическая, мягкая,
у сливочной колбаски - мелкокристаллическая полутвердая, слегка вязкая; у чуч-хелы – вязкая.

Данные восточные сладости изготовляют завернутыми и незавернутыми, штучными, фасованными и весовыми.
Штучные восточные сладости типа мягких конфет изготовляют в форме брусков, завернутыми в алюминиевую фольгу, пленку целлюлозную, полимерные пленки и другие упаковочные материалы, а также фасуют в коробки из коробочного картона или полимерных материалов. Коробки должны быть художественно оформлены.
Восточные сладости типа мягких конфет должны храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75% и не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Срок хранения восточных сладостей зависит от их вида. В соответствии
с требованиями ГОСТ сроки хранения восточных сладостей типа мягких конфет при указанных условиях хранения и транспортирования со дня изготовления устанавливают следующие:
1 месяц - для нуги, чуч-хелы, кос-халвы, алы, ойлы, сладостей на фруктовой основе, шербета на основе массы пралине, рахат-лукума весового;
2 месяца - для рахат-лукума фасованного, нуги с добавлением соевого концентрата;
25 суток - для сливочного полена, сливочной колбаски, сбивного лукума;
10 суток - для щербета.

В случае нарушений режима хранения многие изделия быстро теряют свой вид и вкус. В связи с большим содержанием орехов, сухофруктов происходят процессы окисления жиров, продукт черствеет, теряет форму, утрачивает потребительские свойства. Если на упаковке не указан срок годности, то от покупки такой продукции лучше отказаться.
При покупке необходимо внимательно изучить состав продукта, указанный на потребительской упаковке. Входящие в состав пищевой продукции компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли. Таким образом, мы можем примерно оценить, какого компонента в продукте больше, а какого меньше. Если потребитель видит, что в составе продукта указаны консерванты, красители
и ароматизаторы, лучше отказаться от покупки. Большой пользы организму от употребления такой продукции не будет.
Кроме того, необходимо помнить, что восточные сладости типа мягких конфет содержат большое количество сахара и жиров, поэтому употреблять их нужно в умеренном количестве, чтобы не нанести вред здоровью.

Если все же Вы приобрели восточные сладости типа мягких конфет сомнительного качества в таких магазинах как «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит», «Дикси», «Лента», «О'Кей», «METRO cash&carry», «Сезон», «РеалЪ», а также универсамах «Невский», «Пулковский», «Чайка», «СуперБабилон» и др., то Вы можете обратиться в ЦКК, получить консультацию
и, при необходимости, оформить заявление на проведение лабораторных исследований качества и безопасности такой продукции. Самый простой и удобный способ обращения в Центр - оформить заявление на нашем сайте (https://quality.spb.ru/make-complaint). Там же есть полный список торговых предприятий, которые сотрудничают с ЦКК в данной сфере. Также можно оформить обращение непосредственно в офисах Центра по адресам: пр. Измайловский, д. 3
и Суворовский пр., д. 65, лит. Б или отправить свое заявление Почтой России.
В случае возникновения вопросов при формировании обращения и для разъяснения норм действующего законодательства в сфере защиты прав потребителей можно обратится по телефону «горячей линии»: +7 (812) 233-55-45.

Если Вы купили некачественных товар в других предприятиях торговли, в том числе у уличных торговцев (киоски, лари и т.п.), то Вам следует обратиться с претензией к продавцу. В случае неудовлетворения Ваших требований Вы имеете право обратиться в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу
(ул. Стремянная, д. 19, Санкт-Петербург, 191025, http://78.rospotrebnadzor.ru).

СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес». Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы."
Госуслуги
Есть вопрос?

НЕТ КОРРУПЦИИ

НЕТ КОРРУПЦИИ