Вторник, 18 июля 2023 10:48
20 июля в СПБ ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» пройдет ежегодная экспертиза пищевых продуктов в рамках Общественного конкурса продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!»
20 июля в СПБ ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» пройдет ежегодная экспертиза пищевых продуктов в рамках Общественного конкурса продовольственных товаров «МОЖНО ПОКУПАТЬ!». Начало мероприятия в 14.00.По сложившейся традиции, один раз в год, в конце июля, ведущие эксперты Северо-Западного федерального округа, представляющие разные экспертные ведомства, контролирующие и научные организации, собираются вместе в дегустационном зале СПБ ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» для проведения органолептической оценки…
Пятница, 14 июля 2023 20:51
На территории КЦСОН Невского района 14 июля 2023 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Невского района 14 июля 2023 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права потребителей,…
Пятница, 14 июля 2023 08:50
Проведение испытаний
Стандартизированы требования к напиткам на растительной основе ГОСТ Р 70650-2023.Вступил в силу требования к напиткам на растительной основе ГОСТ Р 70650-2023.Требования стандарта устанавливают классификацию, общие показатели, определяют требования к маркировке, а также этапы маркировки.Название напитка следует формировать путем объединения названия «напиток на растительной основе» и типом используемого зерна и других растительных культур. Например: «напиток на растительной основе из сои» или «напиток на растительной основе из кокоса и риса», или «напиток кокосово-рисовый».Данный…
Пятница, 14 июля 2023 08:49
Крыжовник
Начался сезон крыжовника. Ягода целебная и очень полезная. Сто грамм крыжовника покрывает суточную норму витамина С. Ягода богата каротином, витаминами Е,В, Р, пектиновыми веществами. По количеству витаминов, крыжовник уступает только смородине. Крыжовник обладает антисептическим, противовоспалительным, желчегонным и мочегонным действием. Специалисты Центра контроля качества подготовили информацию о ягоде. Как правильно выбрать и на что обратить внимание:1. Внешний вид - ягоды свежие, здоровые, чистые, целые, без механических повреждений, без излишней влажности, без повреждений вредителями,…
Пятница, 14 июля 2023 08:48
Как выбрать хорошее сливочное масло?
Сливочное масло - это традиционный продукт, который каждый день присутствует на нашем столе. Оно богато витаминами А, D, Е, В, минеральными веществами. Высокая биологическая ценность коровьего масла обуславливается содержанием полиненасыщенных жирных кислот, фосфолипидов, жирорастворимых витаминов, а также его хорошей усвояемостью. Данный продукт полезен для улучшения мозговой деятельности и положительно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта, кожи, ногтей и волос.Однако сливочное масло –это очень высококалорийный продукт и чрезмерное его употребление (более 25-30 грамм…
Пятница, 14 июля 2023 08:46
Информация для любителей сладкого, а также для всех способствующих появлению такого продукта, как шоколад
Информация для любителей сладкого, а также для всех способствующих появлению такого продукта, как шоколад.Решением # 173 Совета ЕЭК утверждены изменения в пищевой регламент (ТР ТС 021/2011).НОВЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ШОКОЛАДУ ЕАЭС:Изменения коснулись требований к качеству шоколада:- Ингредиенты НЕ на основе какао НЕ должны составлять более 40% от массы(за исключением подсластителей и дополнительных ингредиентов: орехов, цукатов и т.д.)- Шоколад НЕ должен содержать ароматизаторы, имитирующие запах и вкус какао.- Молочный и белый шоколад…
Вторник, 11 июля 2023 21:17
Какое масло выбрать для заправки салатов
?Какое масло выбрать для заправки салатов? Салат из овощей, особенно летом, - это основа низкокалорийного питания. Полезные масла для заправки салатов могут стать источником дополнительного аромата, не говоря уже о том, что вы обогатите свой рацион питательными веществами. Масла содержат полезные жиры, которые помогают лучше усваивать салатную зелень. Кроме того, витамины, содержащиеся в маслах, полезны для кожи и волос, повышают энергию и борются со свободными радикалами. ?1. Оливковое масло для…
Суббота, 08 июля 2023 20:44
Регистрация объектов интеллектуальной собственности.
В 2023 году СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (ЦККТРУ) запускает услугу по регистрации объектов интеллектуальной собственности.Оказание услуги бесплатно, Получатель услуги оплачивает только пошлины.Минимальный размер всех пошлин составит 23 100 ₽, он зависит от способа подачи заявки (на бумаге или электронно) и количества классов МКТУ (от 1 до 45). При электронной регистрации товарного знака все указанные пошлины оплачиваются с 30% скидкой.Что нужно чтобы получить услугу:1. Быть зарегистрированным…
Суббота, 08 июля 2023 20:42
На что обратить внимание при покупке «тушенки»?
Сегодня на полках магазинов можно видеть большое разнообразие мясных консервов разных торговых марок. Этот продукт очень популярен у горожан, особенно в весенне-летний период, когда многие выезжают на дачу, на рыбалку, идут в походы. Но и дома мясные консервы очень выручают хозяек, когда надо быстро приготовить обед или ужин.При покупке консервов мясных необходимо внимательно осмотреть упаковку. Консервы должны быть герметично укупорены и стерилизованы. Они могут быть упакованы в металлические и стеклянные банки.…
Подробнее ...
Пятница, 07 июля 2023 16:46
На территории КЦСОН Калининского района 6 июля 2023 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Калининского района 6 июля 2023 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей. Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные…
Пятница, 07 июля 2023 16:45
Молодой картофель, как выбрать?
Молодой картофель со сливочным маслом и зеленью — что может быть вкуснее этого чудесного весеннего блюда? Во многих магазинах уже начали продавать молодой картофель, и вы должны вооружиться полезной информацией, чтобы правильно его выбрать.Молодая картошка очень полезна. В ней меньше крахмала, чем в старой. Зато гораздо больше биофлавоноидов, укрепляющих стенки кровеносных сосудов. А еще в молодых клубнях много витаминов С, группы В и РР, магния, калия, цинка и железа.Всего несколько…
Пятница, 07 июля 2023 16:23
Как выбрать абрикосы.
Вы любите абрикосы? А давайте поговорим сегодня о "золотом" фрукте. Абрикос очень полезный и вкусный. Содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Абрикос укрепляет зрение, улучшает работу сердечно - сосудистой системы, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет. Как же выбрать абрикосы? 1. Внешний вид - свежие плоды должны быть насыщенного жёлтого - оранжевого цвета, с румяными бочками, кожица без повреждений, без темных пятен, без дополнительной влаги, без вмятин. 2. Аромат - насыщенный, яркий,…